إختر لون التصفح

اهم الروابط

إعدادات الخط

تـــواصل معنا

منذ 9 ساعات

من عربة الترحيل إلى المعمل.. المواصفات بسنار تتعقب الجبنة وتصادر 90 كيلوغراماً منتهية الصلاحية

 

في عملية رقابية نوعية تكشف يقظة الفرق التفتيشية بالهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس – فرع ولاية سنار، تمكن فريق التفتيش من متابعة عربة تحمل كميات من الجبنة البلدية التي لا تحتوي علي  البيانات التعريفية «الديباجة»، ومواصلة تتبعها حتى وصولها إلى وجهتها.

وأوضحت المتابعة أن العربة كانت تنقل الجبنة إلى معمل لتجفيف الجبنة، حيث تحرك فريق التفتيش بقيادة رئيس التفتيش إلى الموقع، للوقوف ميدانياً على نشاط المعمل والتحقق من مدى التزامه بالاشتراطات والمواصفات المعتمدة.

وكشفت المعاينة عن عدم مطابقة المعمل للاشتراطات المطلوبة، إلى جانب وجود كميات من الجبنة المخالفة، حيث تم ضبط ومصادرة نحو 90 كيلوغراماً من الجبنة البلدية المنتهية الصلاحية، فيما تم حجز الكميات الصالحة التي لا تحتوي  بيانات تعريفية، تمهيداً لاستكمال الإجراءات ووضع الديباجة عليها وفق الاشتراطات قبل السماح بتداولها.

وتبرز العملية أهمية المتابعة الميدانية التي تتجاوز مجرد ضبط المخالفة، إلى تتبع مسار المنتج والوصول إلى الجهة التي يستقبلها والتحقق من ظروف تداوله وتجهيزه، بما يعزز الرقابة على المنتجات الغذائية ويحد من وصول المنتجات غير المطابقة أو المنتهية الصلاحية إلى الأسواق.

وتؤكد الهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس – فرع ولاية سنار استمرار حملاتها التفتيشية والرقابية، وتشديدها على الالتزام بالاشتراطات والمواصفات المنظمة لتداول وتصنيع المنتجات الغذائية، حفاظاً على صحة وسلامة المستهلك.

المواصفات....  عين ثاقبه لحماية المستهلك

احدث الاخبار